Herkullinen Kvinoamysli
Sain yhdeltä lukijalta sähköpostia, jossa hän kyseli ”ehkä maailman parhaan mysliohjeen” perään. Postasin ihan blogini alkuaikoina reseptini, jolla tein siihen aikaan itse mysliä ja nyt tuota postausta ei ole enää missään näkyvillä. Ajattelinkin postata tämän tänne uudestaan, jos vaikka joku muukin haluaa kokeilla… Ehkä itsekin innostun pitkän tauon jälkeen! Myslin tekeminen on paljon helpompaa ja nopeampaa kuin voisi kuvitella!
Itse kiehautin aamulla kattilassa
lorauksen vaahterasiirappia
2rkl kookosöljyä
inkiväärijauhetta, kanelia ja ripauksen ruususuolaa
Lisäsin tämän siirapin kuiva-aine kulhoon, jossa oli
2dl kvinoahiutaleita
1dl spelttihiutaleita
0,5dl kookoshiutaleita
kourallinen luomu manteleita
0,5dl auringonkukan siemeniä
Sekoitin hyvin keskenään ja kuivatin pellillä 170 asteessa n. 15 minuuttia. Lopuksi lisäsin vielä rusinoita ja kuivattuja karpaloita. Seos säilyy hyvin tiiviissä lasipurkissa (niin kauan kun on tarvetta, eli ei hirveän kauaa). On nimittäin paljon parempaa kuin perusmysli ja terveellisempää kuin kaupan muromysli. 😉
6 Comments
Tämä ohje tuli kuin tilauksesta! Olen on pitkään halunnut kokeilla itsetehtyä mysliä. Inhottaa kun kaupan vähän terveellisimpiinkin luomumysleihin on lisätty sokeria. Ainakin tietää mitä syö kun tekee itse 🙂
Kiva kuulla Pepi! Kiitos kun kommentoit ja samaa, mieltä.. Kun itse tekee, tietää mitä syö! 😉
Hölmä kysymys, mutta jäin vielä miettimään että eikö kvinoahiutaleita tarvitse huuhdella tai keittää ennen uuniin laittoa?
Ei ole yhtään hölmö kysymys. Itse en ole kvinoahiutaleita huuhdellut,kuten ryynejä. Mutta kannattaa lukea vielä mitä käyttämässäsi pakkauksessa sanotaan. 🙂
Kiitos vastauksesta! 🙂