What I ate Yesterday?
Ajattelin eilen aamulla, että blogini kaipaa nyt enemmän hyvinvointijuttuja matka-, asu- ja kauneusjuttujen ohelle, joita kertyi tavallista enemmän Suomessa reissatessani. Päätin, että kuvaan päivän ruokani.
No ajattelin aamulla, että kun vihdoin pääsin omaan keittiöön tekisin jotain inspiroivaa, uutta ja sellaista, josta voisi ottaa ideaa. Todellisuudessa olinkin niin väsynyt, että treenit vaihtuivat parin tunnin päikkäreihin ja muun ajan istuinkin koneella töiden teossa. Kulutus jäi siis minimiin, samoin kuin ruokiin nähty ajatus. Tässä ei siis mitään jännää ole, mutta menköön. Toisaalta nämä ovat kaikki sitä perusruokaa, mitä meillä syödään eniten.
Aamupalalla söin puolikkaan avokadon, kaksi keitettyä kananmunaa ja pari riisikakkua. Ravintolisät ja vihreä tee kuuluvat aamuihini.
Lounaaksi tein itselleni runsaan vuohenjuustosalaatin (vuohenjuustoa menikin enemmän kuin kuvassa). Ohessa söin avokadolla+tonnikalalla päällystetyn riisikakun.
Välipalaksi söin päivän aikana tuoreita mansikoita ja pensasmustikoita sekä omenan ja banaanin. Kahvia tuli juotua pariin otteeseen soijamaidolla ja seuraksi meni luomu välipalapatukka ja pari parapähkinää. (Mustikoista ja pähkinöistä ei kuvaa.)
Illalliseksi teimme uunilohta ja jälleen sen kanssa runsaasti salaattia. Mukana oli pinaattia, basilikaa, tomaattia, kurkkua, porkkanaa, paprikaa, varsiselleriä, siemeniä ja oliiviöljyä. Myös pieni kiekko paistettua vuohenjuustoa.
Illalla join vihreää teetä ja napostelin aivan ihania Lovechockin uusia raakasuklaalla päällystettyjä mulperi/hampunsiemen herkkuja.
Urheiltua ei tullut tosiaan ollenkaan, mutta luulen että olin enemmän levon/unen tarpeessa. Huomenna tulossa Q&A vastauksia! 🙂
One Comment
Hei! Ruoka näyttää todella hyvältä ja raikkaalta, mutta sitä on todella vähän!! Kahvit ja teet korvaavat ehkä muutoin riittämätöntä kalorimäärää tässä? En tiedä luetko tätä viestiä enää, mutta kiinnitin jotenkin huomiota tähän ruoan vähäisyyteen, noi vihannekset ja saalaatit kun on lähinnä vettä. Ainakaan en itse pärjäisi näin vähällä vaikka oonkin tosi pieni… En tarkoita tätä huonolla, vaan huolestuin.