Ruokatunnustuksia ja -inspiraatiota
Toivottavasti otsikko ei johda harhaan, mutta minun on nyt pakko tunnustaa, miksi olen viime aikoina ollut vähän huono ”terveysruokabloggaaja”. Yksi isoimmista blogini paloista on pitkään ollut terveelliset reseptit, mutta kuten olette ehkä huomanneet uusia ruokaohjeita ei ole hirveästi herunut. Syy on yksinkertaisesti tekninen, eikä johdu edes siitä kameran objektiivista.
Fakta vain on, ette minulla ole keittiötä, missä kokata (arvatkaa ikävöinkö Vitamixiani!). Olen siis elänyt kohta kaksi kuukautta eräänlaista matkalaukkuelämää ja se jatkuu. Olen muuttanut tavarani varastoon. Joten… ennen kuin luulette, että jotain pysyvänlaatuista muutosta blogissani on tapahtunut, niin ehei. Uusien reseptien kehittely- ja ruuanlaittomotivaatio on ehkä suurempi kuin koskaan, joten kunhan saan käytännönasiat reilaan, niin blogini tulee pursuamaan kaikkia ravintojuttuja! Heh.
Siihen asti vielä yksi koontipostaus vanhoihin ruokapostauksiin.. Ideoita keittiöön, jos pää lyö tyhjää.
Aamupalaksi:
-Itse tehty kvinoamysli tai proteiinipuuro lisäämällä kaurapuuron valkuaisia.
Lounaaksi ja päivälliseksi:
–Avocadopastaa tattarispagettiin tehtynä, kasviskeittoa lisukkeilla, thaiwokkia tai bataattimuusia ja kardemummalohta.
Herkutteluun, välipalaksi, tarjottavaksi:
–Pannaribuffet, raakakakku tai maailman nopein ”leipä”.
xVilma
13 Comments
Kasviskeitot ovat kyllä parhaita! http://finestprocrastination.blogspot.co.uk/
Totta, mutta itse kaipaan niihin lisukkeeksi usein jotain juustoa, papuja tms.. Itsessään kasviskeitot ovat niin kevyitä. 🙂
Jumalaisen herkullisen näköisiä ruokia, nam! Meillä on ollut poikaystävän kanssa nyt vajaa kaksi viikkoa kestävä elimistön puhdistuskuuri, jonka ajaksi jätettiin kokonaan maitotuotteet, vehnä ja tietysti kaikki ”perusherkut” pois. Sen lisäksi pyritään syömään mahdollisimman puhdasta ruokaa ja tehdään lähes kaikki kotona. Spiruliinan lisäksi kaapista löytyy nyt myös vehnäorasta täältä katsotun vinkin vuoksi. Maitokahvia olen kaivannut ihan hulluna, mutta olo on muuten ollut yllättävän timmi eikä turvota yhtään. Ihan hymyilyttää kun peiliin katsoo 🙂 Olen käynyt täältä katsomassa paljon aiheeseen liittyviä ohjeita ja vinkkejä ja haluankin nyt kiittää niistä suuresti! Niiden avulla tämäkin oli mahdollista ja jaksettiin lähteä karsimaan hyvin paljon tavallisia ruoka-aineksia kuurin ajaksi pois kun tiedettiin millä kaikella voi korvata. Perjantaina puhdistukuuri sitten loppuu, mutta varmasti tulee muutettua omaa ruokavaliota pysyvästi taas parempaan suuntaan.
OI ihana kommentti! Olipa kiva lukea kokemuksistasi ja siitä, että blogistani on ollut iloa. KIITOS!! 🙂
Mielettömän herkun kuuloisia ruokia! Kardemummalohi menee varmasti kokeiluun, ja avokadopastaakin voisin tehdä pitkästä aikaa!
http://ihmiskohtalo.blogspot.com
Kiva kuulla!!! Kiitos Maarit kommentista!
Beautiful photos:) it’s a shame that this post isn’t in english as well:)
http://anetagabriela.blogspot.com
Thanks Gabriela!! And I really would like to do translate, but it´s take so much time with my bad english.. 😀
Mielettömän kauniit kuvat!
Kiitos paljon Julia!
Hei, tuli mieleen, että syötkö purkista omega 3? Olisi kiva kuulla mielipiteesi siitä 🙂
Syön purkista ja mielestäni se kannattaa. Olen kyllä tietoinen eriävistä mielipiteistä perusteluineen, mutta itse olen tullut tähän tulokseen.
Heippa Vilma!
Voisitko antaa joitakin vinkkejä iltapalaa koskien, koska sitä on usein tullu pohdittua mitä söisi:-) tiedän ettei munakas sovi minulle koska se tuntuu jotenkin turhan rasvaiselta, mutta sitten kun yritän vältellä maitotuotteita ja gluteenia niin on kyllä hankalaa! Kaikki ideat otan mielellään vastaan!:-)