On My Plate Lately
Pitkästä aikaa vähän satunnaisia aterioita viime ajoilta. Aika perusjuttua minulle: smoothieta, siemenleipää, kvinoaa, punajuurta, hummusta, riisinuudeleita, luomu kanaa ja jauhelihaa, munakasta, avokadoa, kasviksia, pähkinöitä, marjoja ja siemeniä… Tällä viikolla olen mennyt pelkällä kasvisruualla. Huomaan, että kun treeni on vaihtunut lihaskuntopainotteisesta treenaamisesta joogaan, tekee mieli myös selkeästi kevyempää/nopeasti sulavampaa ruokaa. Ajattelinkin, että voisin keksiä blogiin jonkin kasvisruoka haasteen tammikuun alkuun… Mutta palataan tähän myöhemmin. Mukavaa torstaita! 🙂
It’s been a while since I’ve done a post of a few random meals that I’ve had lately. Quite the usual for me: smoothies, seed bread, quinoa, beetroot, humus, rice noodles, organic chicken and minced meat, omelette, avocado, vegetables, nuts, berries, seeds… This week I’ve only eaten vegetarian food. I noticed that because I’ve changed my training from core workouts to yoga, I want to eat lighter and faster absorbing food. That’s why I was thinking to make a vegetarian challenge for January.. But I will get back to this later on. Have a great Thursday! 🙂
2 Comments
Tällaset ruokapostaukset on kivoja! Miten muuten valmistat ton punajuuren, ihan vaan paistat ja maustat? 🙂
Kiitos Tuulia, kiva kuulla! 🙂 Monesti teen punajuuren uunissa, mutta jos haluan pikaruokaa, teen kuten tässä kuvien lounaassani:Ostan esikeitettyjä punajuuria, viipaloin ne ja paistan pannulla. 🙂