Asiaa kahvista

20

Food

15.09.2014

Monet ovat kyselleet kantaani kahvinjuontiin, joten ajattelin omistaa postauksen kahville, pĂ€ivieni ilolle. 😉 Itse siis juon kahvia melkein pĂ€ivittĂ€in. Suosin espressopohjaista kahvia (yleensĂ€ valitsen cafĂ© americanon tai joskus soijacappucinon). Suodatinkahveissa erotan myös aika nopeasti laadukkaan kahvin ja olen sen suhteen vĂ€hĂ€n nirso. Ostan yleensĂ€ kahvini jo hyvĂ€ksi havaituista paikoista. En keitĂ€ kahvia kotona, mutta olen melkoinen kahvilaharrastaja, joten nautin kahvini usein kahviloissa.

Olen aina sanonut, ettĂ€ minulla on huonot unenlahjat. Olen todennut, ettĂ€ nukahtamisvaikeudet vain johtuvat siitĂ€, ettĂ€ en saa aivojani “sammumaan” vaan iltaisin mietin ja suunnittelen liikaa kaikenlaista. Vasta lĂ€hiaikoina herĂ€sin siihen, ettĂ€ voisiko kofeiini sittenkin vaikuttaa.

Nyt olen ollut reilun viikon vĂ€hĂ€llĂ€ kahvilla ja juonut vain korkeintaan kupin keskipĂ€ivĂ€llĂ€. Aion jatkaa ainakin toistaiseksi niin, etten joisi kahvia iltapĂ€ivĂ€ kolmen jĂ€lkeen, koska uni on tullut paremmin. En nĂ€e kahvissa mitÀÀn huonoa, mutta huonosti nukkuvan suosittelen tsekkaamaan kahvinkulutusta. Ja kyllĂ€hĂ€n kahvi happamoittaa elimistöÀ paljon kĂ€ytettynĂ€. Kofeiini on diureetti, eli kuivattaa elimistöÀ, mutta toisin kuin aikaiseemin ajateltiin, uusimmat tutkimukset ovat osoittaneet, ettei kaihvi kuivatakaan elimistöÀ. Niin tai nĂ€in, kuten monessa muussakin, mielestĂ€ni kohtuus on hyvĂ€. Itse nĂ€en, ettĂ€ kahvi on hyvĂ€ nautiskelujuoma, mutta jos sitĂ€ pitÀÀ vetÀÀ kaksin kĂ€sin, jotta pysy virkeĂ€nĂ€, niin sitten kyllĂ€ opettelisin juomaan mielummin vaikka vihreÀÀ teetĂ€.

VĂ€lttelin joskus tosissani maito- ja soijatuotteita ja kehittelin silloin terveellisen kahvidrinkin:

Sekoita ainekset tehosekoittimessa tai vatkaa tasaiseksi. LisÀÀ vaahtomainen seos kahvisi pÀÀlle, kuten cappuccinossa. Nauti tĂ€mĂ€ maidoton ja soijaton juoma esimerkiksi jĂ€lkiruuaksi. 🙂

TSEKKAA MYÖS NÄMÄ KAHVIIN LIITTYVÄT POSTAUKSENI:


SIENIÄ KAHVINKORVIKKEEKSI


HELSINGIN PARHAAT KAHVILAT

 

PARAS TREENIBUUSTERI

xVilma