Kylläpä tuntuu oudolle ottaa pientä lepoa blogista ja keskittyä muihin asioihin…  En silti ole unohtanut teitä, päin vastoin! Blogi on vain sellainen, että kun kirjoittamisesta pitää vähänkin (kaksi vuorokautta :D) taukoa, tuntuu vaikeammalta taas aloittaa. Tai itselleni ainakin tulee helposti fiilis, että kun flow keskeytyy, niin ”tyhjän paperin kammo iskee” ja blogin päivittämisestä tulee haastavampaa. Mutta uskon, että nyt joulun alla varmasti kaikilla on yhtä, jos toista tekemistä. 🙂

Meiltä lähtee aaton aattona loputkin perheestä Suomeen ja jäädään sitten jouluksi poikaystäväni kanssa kahdestaan. Hmmm… tämä on ensimmäinen joulu jonka järjestän omassa paikassani! En silti ajatellut ottaa ainakaan tarjoiluista mitään stressiä. Kun ollaan kahdestaan, niin sovittiin, ettei kaikkia perinnejuttuja todellakaan tarvitse olla. Ostetaan ja tehdään vaan kaikkia omia suosikkiruokia. Eilen illalla tein taatelikonvehteja ja tänään ison satsin lihapullia, joista osan laitoin pakkaseen joulua varten. Kun joka päivä tekee jotain pientä, niin kaikki ei jää yhteen iltaan. Kokosin tähän muutamia vanhoja suosikkipostauksiani ja reseptejä joulunaikaa ajatellen. ♥

Granaattiomena-halloumsalaatti (G)
Appelsiinisalaatti (G, M)
Kookosriisipuuro ja uuniomenat (G, M)
Raakapiparit (G, M)
Inspiraatiota jouluillan juustotarjottimeen
Alkudrinkki ja joulupöydän muita herkkuja

It feels very weird to get a bit of free time from my blog and concentrate on other matters. I haven’t forgot you all! A blog is the type of thing that when you have a little break and you stop your flow (two days :D), it’s though to get going again. But I believe that many of us have all kinds of things to do and prepare during the festive period! 🙂

I’m going to spend Christmas together with my boyfriend. Hmm.. This is the first Christmas I’m preparing in our place. I didn’t think about taking any stress from the food. We are only in two so we decided that we don’t need to have all the traditional foods on the table. We can make only our favorite ones. Yesterday I made some date-chocolate confections and today I made a large amount of meatballs to put in the freezer for Christmas. When you do a bit everyday, you don’t need to rush and do everything at once. The links are some of my favorite recipes that are good for the Christmas period. There is no translation but maybe you can have a look at the photos!