Beauty

Kohti parempaa ihoa – sinkki

lokakuu 28, 2013

Kiitos kaikille ihanista kommenteista E-pillerit ja iho –postaukseen. Päätin aloittaa tämän Kohti parempaa ihoa –sarjan vähän nurinkurisesti sinkistä. Nurinkurisesti, koska ensin pitäisi tietysti olla isot linjat kunnossa ruokavaliossa, mutta palaan niihin myöhemmin. Halusin nyt kirjoittaa sinkistä, koska se oli ratkaiseva ”löytö” minun kohdallani.

Aloitin syömään sinkkilisää nimittäin noin kolme viikkoa sitten ja tuntuu, että se alkoi heti auttamaan. Voi olla, että tämä johtuu muustakin, mutta kaiken järjen mukaan ei: sinkin tärkeimmät lähteet ovat nimittäin osterit, maksa, naudanliha, sianliha, maitotuotteet ja (täysjyvä)viljatuotteet. Ja kuten blogiani seuranneet tietävät: en käytä juuri ollenkaan lehmänmaitoa tai viljatuotteita. Punaista lihaakin vähän.

Olen luullut, että olen pitänyt hyvän huolen eri ravintoaineiden saannista (rajoituksistani huolimatta), mutta jotenkin sinkki oli jäänyt. Nyt selasin eri vitamiinien ja hivenaineiden lähteistä kertovaa opusta tarkoituksena tutkia, onko jokin sellainen ravintoaine, jonka lähteitä syön vähän. Sinkki pomppasi silmääni. Ja yhdistin sen heti ihooni ja hauraisiin kynsiini, jopa kasvisyöntikokeiluni aikana lähteneisiin hiuksiini. Olin nimittäin kuullut, että monet olivat saaneet apua akneen sinkin avulla, mutta en ajatellut kärsiväni sen puutoksesta. 

Usein vain todetaan, etteivät suomalaiset kärsi yleensä sinkin puutoksesta. Ei ehkä varsinaisesta puutoksesta, mutta paljon enemmänkin sitä voisi saada. Erityisesti riskiryhmään kuuluvien tulisi mielestäni tarkastaa sinkin saantinsa, jos mahdollisesta vajauksesta näkyy merkkejä. Puute voi ilmetä monin tavoin: huono iho, akne, heikot kynnet ja hiukset, makuaistin häiriöt, infektioalttius, allergiataipumus, huono yleiskunto, sairastelualttius.

Riskiryhmään kuuluvat vegaanit, laihduttajat, vanhukset, lapset ja nuoret, alkoholin suurkuluttajat, yksipuolisesti syövät, odottavat ja imettävät naiset, diabeetikot, allergikot, reumaatikot, syöpäpotilaat, unihäiriöiset, munuaispotilaat, keliakiaa sairastavat ja rautavalmisteita käyttävät.

Valtion ravitsemusneuvottelukunnan suositusten mukaan sinkkiä tulisi saada aikuisilla naisilla n. 7mg/vrk ja miehillä 9mg/vrk, raskaana olevilla ja imettävillä tarve on hieman suurempi. Suoraan sanoen itse ajattelen, että nämä ovat yleensä alakanttiin määriteltyjä lukuja ja esim. D-vitamiinia syön moninkertaisesti suosituksen määrän. Suomalaiset saavat sinkkiä keskimäärin: naiset 10mg/vrk ja miehet 13,6 mg, mistä voi mielestäni päätellä, että monet yksilöt ovat saantisuositusten alarajoilla. Suurimmaksi hyväksytyksi päiväsaanniksi valtion ravitsemusneuvottelukunta on määritellyt 25mg/vrk, joten yhden sinkkitabletin ottaminen ei varmasti ole haitallista, mutta siitä voi olla apua juurikin ihon kuntoon.

Yleensä sinkkitableteissa annostus (mitä olen katsonut) on 10-30mg. Noita suurempia määriä voi varmasti käyttää kuuriluontoisesti melko turvallisesti. Joidenkin tutkimusten mukaan 90-135mg sinkkiä päivässä on auttanut merkittävästi aknen oireisiin. Suosittelen kuitenkin aloittamaan vaikka ihan 10 mg, ja katsomaan onko jo sillä positiivisia vaikutuksia.

Verrattuna muihin kivennäis- ja hivenaineisiin sekä raskasmetalleihin sinkin myrkyllisyys on vähäinen. Elimistöön imeytynyt ylimääräinen sinkki erittyy nopeasti pois esim. hikoamisen yhteydessä. Sinkki ei aiheuta mutaatioita, syöpää eikä sikiövaurioita. Erään lähteen mukaan lääkärit määräävät yleisesti sinkkiä muun muassa säärihaavan hoitoon 45-90 mg/vrk, jota pidetään turvallisena (luultavasti vain hetkellisessä käytössä).

Yli 150 mg:n päiväannos voi jatkuvassa käytössä aiheuttaa anemiaa ja alentaa HDL-kolesterolia. Yli 300 mg:n päiväannokset saattavat alentaa veren kuparipitoisuutta ja aiheuttaa pahoinvointia. Tämä vain osoituksensa siitä, että 7mg sinkkiä päivässä ei ole kovin paljoa.

Helposti vedotaan, että kyllä ruuasta saa tarvittavat vitamiinit, mutta se ei aina ole niin yksioikoista. Vain 15-40% ravinnon sinkistä imeytyy elimistöön ja monet muutkin syyt voivat vähentää ravinnon sinkin biologista hyväksikäyttöä, kuten maha-suolistosairaudet, infektiot, stressi sekä tapaturmat.

Sanotaan esimerkiksi, että parapähkinä sisältää kasviskunnan tuotteeksi paljon sinkkiä. Syön lähes joka päivä muutaman parapähkinän seleenin turvaamiseksi (parapähkinä on paras seleenin lähde). No voisinhan nyt ajatella, että saan varmasti sitä kautta myös sinkkiä. Tietyt kivennäis- ja hivenaineet vaikuttavat kuitenkin haitallisesti sinkin imeytymiseen ja biologiseen hyväksikäyttöön: magnesium, kalsium, fosfori, kupari, nikkeli, rauta ja SELEENI toimivat sinkin vastavaikuttajina. Eli tuskin parapähkinöistä sinkin suhteen on hirveästi iloa.

Kannattaa myös huomioida, että eläinperäinen proteiini parantaa sinkin hyväksikäyttöä ruoassa, kun taas vilja- ja kasvisvalmisteiden fytaatit heikentävät sitä.


Ravintolisät eivät korvaa aitoa, puhdasta ja monipuolista ruokaa. Vatsan on kyettävä pilkkomaan vitamiinit hyvin imeytyvään muotoon ja, jos vatsan hyvinvointi on huono muun ruokavalion seurauksena, ei lisäravinteista ole juurikaan iloa. Suosittelenkin koittamaan sinkkitabletteja nimenomaan täsmähoitona, jos iho tarvitsee apua tasapainon löytämiseen. Varmuuden vuoksi pillereiden napsiminen on vähän kyseenalaista.

Haluan muistuttaa, etten ole alan ammattilainen ja vaikka käytän lähteenä useita luotettavana pitämiäni lähteitä, ja olen käyttänyt aikaa asiaan perehtymiseen, ei kaikkea kannatta aina niellä kyseenalaistamatta. Paras kun otat vielä itse asioista selvää, jos koet tarvitsevasi sinkkilisää ja haluat ottaa sen käyttöön. :)

xVilma

Lähteet:
Hormonitasapaino-kirja, eri lisäravinteiden valmistajat
http://www.ravitsemusneuvottelukunta.fi/attachments/vrn/ravitsemussuositus2005.fin.pdf
http://www.tritolonen.fi/index.php?page=articles&id=134

http://www.sinkki.com

21 Comments

Face of the day: Maryam

lokakuu 15, 2013

Ihana ystäväni ja kollegani, Maryam Razavi, on yksi Suomen työllistetyimpiä malleja, joten olen aina ollut imarreltu päästessäni kuvaamaan häntä. Tämän postauksen kuvat otin Kauppalehden Optio gaalan näytöksen backstagelta. Kuvaustouhuni lähti aikoinaan pääosin liikkeelle Maryamin kanssa -hän on ollut suurin ulkopuolinen rohkaisijani, niin blogissa kuin kuvaamisessakin. :)


Maryam on tehnyt mallinhommia jo 11 vuotta ja on varmasti monille tuttu kansikuvakasvo. Hän on myös mm. Marimekon, Sokoksen, Anttilan, Haltin ja Aleksi 13:n luottomalli. Oikeastaan Maryam on tehnyt Suomessa kaiken, mitä malli voi tehdä. Lisäksi hän on tehnyt kansainvälistä uraa lähes siitä asti, kun astui Modelboomin toimiston ovista sisään. Lontoossa hän asui neljä vuotta ja Milanossa jopa itse George Clooney valitsi Maryamin Nespresson mainokseen vastanäyttelijäkseen. Viime viikolla julkaistiin Maryamin olevan uusi Pantenen kasvo. Aika siistiä, vai mitä!

Maryam on aina yhtä kannustava ja positiivinen -ja jotenkin söpö. Vaikka Maryam on saavuttanut vaikka mitä, hän on vaatimaton, eikä pidä itsestään meteliä. Arvostan Maryamin hyväntahtoisuutta ja työmoraalia. Kieltämättä Maryam on ihminen joka näyttää silmissäni aina todelta tyylikkäältä ja hyvältä, mutta Maryamissa on niin paljon muutakin kuin ulkonäkö. Ja vaikka ei omistaisikaan Maryamin geenejä, niin kyllähän ystävälliset ihmiset aina sädehtivät.

Blogissani Maryam on esiintynyt jo aikaisemmin yhteisten projektejemme myötä sekä muutamissa asukuvissa, mutta nyt päätin tehdä hänestä pikku esittelyn ja kysyä, mitä kaunotar tällä hetkellä tekee.

Olet nyt asettunut enemmän Suomeen, mitä tällä hetkellä puuhailet?

-Mallin töitä vielä Suomessa jamuualla Euroopassa. Pidän myös blogia (exclsvbymaryam.com). Blogin kautta olen ruvennut tekemään myös stylistin hommia. Itseasiaassa stylistin työt lähtivät liikeelle meidän (siis minun ja Vilman) yhteisistä projekteistamme kuvata testikuvauksia new face –malleille.
Muutamia viimeaikaisia töitä mainitakseni, olen esimerkiksi stailannut Diandran Lost-videon ja Elastisen Kerrankin-videon.
Myös Anna Abreuta olen päässyt stailaamaan ja hänen kanssaan olen tehnyt yhteistyötä kesästä asti. Lisäksi kirjoitin kesällä Elleen palstaa, jossa tutustuin eri naisten tyyleihin ja vaatekaappejen aarteisiin.


Annoin myös Maryamille pari vaihtoehoa, joista pyysin valitsemaan toisen. :)

Tässä Maryamin valinnat:

KUNTOSALI/JUOKSULENKKI

-Lenkki tekee hyvää kropalle ja mielelle. On ihana saada raitista ilmaa ja hengähtää.

KIRJA/TV

-Rakastan uppoutua hyvään kirjaan.

KORKOKENGÄT/TENNARIT

-Korkkarit tällä hetkellä, mutta kesän viiletin tennareissa.

VIHERSMOOTHIE/KAURAPUURO

-Olen huomannut, että kroppa kaipaa vihreää. Vaikka syön salaatteja, se ei aina riitä kasvisten määräksi. Ja vihersmoothieissa on loputon määrä vaihtoehtoja, niin mauissa kuin täyteläisyydessä. Ja se on vaan niin hyvää!

LEOPARDIKUOSI/TASARAITA

-Tykkään minimalistisuudesta ja raitakuosi on elegantti. Tasaraidan pukee helpommin “oikein”. Leopardikuosi on paljon hankalampi -tai sitä pitä miettiä, ettei mene niin krumeluuriksi. :)

KULTA/HOPEA

-Kulta on elementtini, mutta täytyy myöntää, että tykkään nykyään sekoittaa eri metalleja. Palaan silti aina kultaan. Se on mun luottojuttu. 



 

Kiitos vastauksista aina yhtä upealle Maryamille!


Tässä linkit meidän yhdessä tekemiin (ensimmäisiin) testikuvauksiini:

Testit/Tara

Testit/Minna

Testit/Emilia.T

xVilma

Ps. Maryam esitti minulle muutamia kysymyksiä ja vastaukset voit lukea hänen blogistaan täältä.

PPs. Nyt kun blogin arkistot eivät vieläkään toimi, voi juttuja hakea vasemman ylälaidan haku-kohdasta. Syöttämällä esim. Vilma, löytyy katsaus vanhoista kirjoituksista otsikoineen ja aloituskuvineen. Jos Asukuvat Maryamista kiinnostavat, voi sitä kautta hakea kyseiset postaukset. :)

7 Comments