Parhaat vihersmoothiet

21

Food

13.12.2013

En ole pitkään aikaan jakanut mitään smoothie-ohjetta (koin sen kiintiön jo täyttyneen), mutta nyt on aivan pakko! Aamulla tulin tehneeksi nimittäin tulevan vakiosmoothieni! Todella hyvänmakuista, mutta mikä käsittämättömintä, silti huipputerveellistä ja superfood-pitoista. Olinkin varma, että lopputulos on jotain paljon pahempaa, enkä olisi ainakaan odottanut, että se olisi näin hyvää!

En ole varmaan koskaan laittanut smoothiehen msm:ää tai viherjauhetta, ennen en myöskään macaa. Mielestäni ruuan kuuluu olla nautinto ja olen ajatellut näiden edellä mainittujen superfoodejen tekevän smoothiesta pahaa –tai korkeintaan tyydyttävää. Olen juonut nämä siis mieluummin veteen sekoitettuna shottina ja ajatellen vain terveyshyötyjä. 😉 No näin niiden syöminen on jopa minunlaiselleni tottuneemmalle käyttäjälle (useita vuosia superfoodeja yms. syöneelle) vähän työlästä.

Nyt ruokailuni on ollut kuitenkin huomattavasti retuperäisempää kuin vuosiin. Juustot, punaviini, glögi ja tummasuklaa ovat maistuneet vähän liikaa. Eikä siinä mitään, mutta nyt se alkaa näkyä ja tuntua. Samaan aikaan pitäisi kuitenkin olla kuvauskunnossa, joten yhtälöstä olen ottanut pitkään aikaan jopa vähän stressiä. Siksi otin järeät aseet käyttöön: muutama päivä takana joogaa, saunomista, ulkoilua ja ennen kaikkea vihersmoothieita ja olo alkaa olla taas normaali. Tässä muuten Kukka Laakson eilen postaama lukemisen arvoinen ja aihetta sivuava kirjoitus otsikolla Pikkujoulukuorrutus.

Tänään lähdin sitten vihersmoothieni kanssa tavallista extrememmälle linjalle ja onneksi lähdin, koska tästä eteenpäin uskallan sekoittaa smoothieni joukkoon mitä vain (sopivissa määrin).
Smoothien ohjeesta voit jättää myös superfoodit pois!

Ainekset:

  • Pieni banaani
  • Puolikas päärynä
  • Puolikas keskikokoinen omena
  • Puolikkaan sitruunan mehu
  • Varsisellerin varsi
  • Kourallinen pinaattia
  • Vähän perisilijaa
  • 1/3 kurkkua
  • Kaksi isoa jäistä mansikkaa
  • Vettä

Tässä ekstrat joita laitoin:

Blendaa tasaiseksi ja nauti heti! Olen muuten tullut siihen tulokseen, että Vitamix tekee smoothiesta kun smoothieista astetta parempaa, koska se jauhaa kaiken niin superhienoksi. Toivottavasti tämä maistuu siis yhtä hyvältä muillakin tehosekoittimilla.

Tuo kuvassa taustalla oleva CovoVin psyllium-jauhe on kätevä gluteeniton kuitulisä. Syön niin minimaalisesti viljatuotteita, että lisään sitä aina smoothiehen. Leivonnaisiin se antaa myös hyvää pitoa eikä se ole edes kallista.

Listasin tähän myös aikaisemmat postaukset, joissa on vihersmootieresepti. Laitan kyllä lähes aina smoothiehen jotain vihreää, kuten pinaattia, mutta vihersmoothiella tarkoitan vihreän väristä smoothieta. 😉


Auringon energiaa lehtivihreästä

3x Erilainen smoothie + smoothievinkit

Leppäkerttu ja lehtikaalismoothie

Kurkkujuoma

Myös syyskuun Cosmossa #fitspiration -palstallani jaan yhden vähän erilaisen vihersmoothien ohjeen.  🙂

 

Hehkeää, raikasta ja energistä viikonloppua!! Ja nähdään osan kanssa huomenna raakaruokakurssilla. Jee!

xVilma