Marjainen kerrosjälkkäri (G, S)
Tämä ohje on ollut joskus Cosmon palstallanikin, mutta koska herkku on niin hyvää, haluan jakaa ohjeen tännekin. Tämä kuuluu sarjassamme ”inspiraatioresepteihin”, joten tätä on helppo soveltaa ja varioida omaan makuun! Sain idean ohjeeseen vadelmasorbetista ja mustikkapiirakasta -tätä voisi kutsua niiden terveelliseksi risteytykseksi. 🙂
Gluteenittomista jauhoista käytän yleensä manteli-, riisi- ja kookosjauhoja, mutta tähän olen käyttänyt Risentan hasselpähkinäjauhoja. Myös kaurahiutaleet voisivat sopia tähän murutaikinaan. Kuten yleensäkin reseptini, tämä on helppo ja nopea valmistaa. Terveellinen vitamiinipommi, joka sopii niillekin, jotka eivät voi syödä gluteenia. Nimesin tämän jälkiruuaksi, koska mielestäni annos on sen verran kaunis, että tätä kehtaisi tarjota vieraillekin (toisin kuin jotkut nopeat terveysherkut).. 😉 Yhtälailla tämä sopii kuitenkin aamupalaksi tai välipalaksi. Ohjeesta tulee kaksi annosta.
xVilma
6 Comments
Oletko Vilma koskaan kärsinyt syömishäiriöstä?
Hei Ulla! En ole onneksi kärsinyt. En tiedä mistä kysymyksesi tulee, mutta jos se liittyy blogini resepteihin, niin täytyy sanoa, etten syö ollenkaan mitenkään pakonomaisesti, vaikka blogiini tulevat ruokajutut ovat poikkeuksetta terveellisiä. 🙂 Joskus nuorempana alle parikymppisenä suhtautumiseni ruokaan ei kuitenkaan ollut aina ihan ”normaalia”, vaan mietin syömistä ihan liikaa ja temppuilin ruokavalioni kanssa. Nykyään olen siitä ihan iloinen, koska se sai minut alun alkaen kiinnostumaan ravintojutuista tosi paljon. Kiinnostus jäi, vaikka kaikkea en sovellakaan itseeni. Myös siitä, että on kokeillut kaikkia mahdollisia ruokavaliota, on opettanut paljon. Joskus parhaiten oppii kantapään kautta ja virheitä tehneenä osaan nyt välttää niitä.. (mm. liian vähän syöminen–> kroppa alkaa säästää energiaa) jne.
Koskaan minulla ei ole siis syömishäriötä ollut. Olen todella perso hyvälle ruualle ollut aina… Nykyään ymmärrän kuitenkin nuorempaa minääni paremmin, että hyvään oloon tarvitaan rentoutta, ei kurinalaisuutta. Kehonkuvan kanssa voisin vielä oppia (kuten varmaan 99%) naisista olemaan armollisempi. Mallimaailma on varmasti vähän vääristänyt sitä, miten näen itseni ja kuinka tyytyväinen olen, mutta se onkin sitten toinen juttu, vaikka aihetta läheisesti liippaakin.
Näyttää hyvältä, maistuu varmaan vielä paremmalta. Menee ehdottomasti testailuun!
Ja toinen asia. Jos muistan oikein niin oot joskus kirjottanu (ehkä kommenteissa) että sauna vaikuttais ihoon jollakin hyvällä/kaunistavalla tavalla. Voisitko kertoa vähän enemmän? 😛
Kiitos!!! 🙂 Hmm, en muista kirjoittaneeni noin, koska en ole ollenkaan varma auttaako sauna ihoon positiivisesti. Sauna tai hikoilu (ja sen jälkeinen suihku) kyllä puhdistaa ihoa tehokkaasti, mutta lämpö laajentaa huokosia ja verisuonia… Itse vannon enemmän melkein kylmän nimeen.. Mutta sauna reuntouttaa ja tuo hyvää oloa ja toki aina levollisena on kauniimpi. 😉 Kaksi piippuinen juttu. En ole asiantuntia. Itse tykkään kyllä saunoa silloin tällöin ja tuntuu, että kuona-aineet lähtevät liikkeelle ja tulee raikas olo.
Yritän opetella irti sokerikierteestäni, joten tämä ohje tuli tarpeeseen. 🙂 Näyttää tosi herkulliselta. Olisiko vinkkiä mistä löytää hasselpähkinäjauhoja?
Kiva kuulla!! 🙂 Luulen, että ihan perus Prismoista ja Citymarketeista ainakin. Itse käytin Risentan jauhoja. 🙂