3 linkkiä

13.11.2013 /

Halusin tulla vinkkaamaan teille muutamista jutuista. Tämä viikko on itselläni todella kiireinen, koska deadlineja on niin työ- kuin koulujutuissa ennen perjantain Espanjaan lähtöä. Reissu on työreissu (tästä perjantaina enemmän), joten pitäisi ehtiä myös tehdä tänne blogiin jotain valmiiksi tuoksi ajaksi. Kiireestä johtuen tällä viikolla tulee enemmän pikkupostauksia, mutta tämä on vain väliaikaista. :)

Tässä kolme linkkivinkkiä tältä päivältä:

1. Yle olotila pyysi saada käyttää viime jouluna tekemääni joulukalenteria kuvineen heidän jutussaan. Annoin luvan ja TÄÄLTÄ voit katsoa bloggareiden vinkkejä itse tehtyihin joulukalentereihin. Helpon ”rakkauskalenterini” löydät TÄÄLTÄ. (Apua, mihin nämä päivät menee.. kohta avataan jo joulukalenterin ensimmäinen luukku!!)

2. Oletteko jo huomanneet MyCosmon asukuvakisan?? Jos ette, niin kurkatkaa ihmeessä TÄÄLTÄ lisää. Palkinto on nimittäin huikea: viikon matka kahdelle hengelle Dubaihin. Osallistuminen on helppoa, joten suosittelen. Jos lataatte asukuvanne, niin olisi kiva jos kommentoisitte tätä postausta, niin voin käydä kurkkimassa! ;)

3. Viimeinen linkkini on valokuvaaja, jonka työt tekivät minut tänään sanattomaksi. Ihan huikeita valokuvia ja mikä tarina niiden takana. Katsokaa itse TÄÄLTÄ. Kyle Thompsonin facebook-sivuihin kannattaa myös tutustua.

Tällaista vielä tänään. Loppuviikkosta ainakin luvassa esittelyä kamerastani ja kuntosalista, jossa käyn. Pavlovan resepti myös tulossa sekä ilmoitus yhdestä lukijatapahtumasta, jota olen ollut järjestämässä ja josta olen hyvin innoissani! Lisäksi postaus Espanjan matkan syystä sekä ehkä myös ensimmäinen blogiin kuvaamani video. Heh.

Kuullaan ihanat!

xVilma

1 comment

Herkullinen hernedippi

13.11.2013 /

Sen verran monet teistä ovat kyselleet kuvissani näkyvän hernedipin perään, että ajattelin nyt tehdä ohjeesta postauksen. Alkuperäinen resepti on Outi Rinteen Raakaruoka-aika -kirjasta ja resepti löytyy sieltä nimellä hernemousse. Olen varioinut tätä muutaman kerran vaihtamalla pähkinöitä ja lisäilemällä yrttejä, mutta tässä perusresepti.

HERNEDIPPI

Pakaste hernepussi
reilu 1dl kuorittuja pistaasipähkinöitä
luomulimen mehu ja raastettua kuorta
0,5 tl himalajan suolaa
n.1dl vettä

Sulata herneet esimerkiksi kuumalla vedellä huuhtoen (voit käyttää tuoreita herneitä mainiosti, jos on saatavilla). Kuori pistaasipähkinät ja raasta lime. Parhaan lopputuloksen saat, jos olet liottanut pähkinöitä pari tuntia tai vaikka yön yli. Laita aineet tehosekoittimeen ja surauta tasaiseksi.

Olen tehnyt tätä dipiksi kasviksille ja syönyt lisukkeena salaatin kanssa. Näissä postauksen kuvissa tarjosin hernedippiä alkuruuaksi porkkanapyöryköiden kanssa, jotka nekin saivat inspiraation Raakaruoka-ajan porkkanamurekkeesta.
Suosittelen näitä reseptejä ja koko kirjaa, jos raakaruoka tai kasvisruoka yhtään kiinnostaa! :)

xVilma

4 comments