Helppo joulukalenteri

30.11.2013 /

Haluan tehdä aina itse joulukalenterin, mutta tänä vuonna sen tekeminen meni hyvin viime tippaan. Edellisestä joulukalenterista pidin todella paljon, niin esteettisyyden kuin idean puolesta. Yhtä hyvää kalenteria ei tänä vuonna tullut, mutta jaan sen tänne kuitenkin. Jatkoin samalla aineettomalla linjalla ja tällä kertaa niin, että luukusta löytyy aina joku jouluaiheinen tehtävä.

Sydämen muotoiset pakettikortit ostin Moko Marketista ja yksi pussi maksoi 3,5e. Kuviollinen teippi minulla oli ennestään Berliinin tuliaisena ja valkoista paksua lahjapaperia ostin Granitista viidellä eurolla.

Tarkoitus on siis kirjoittaa luukkuihin tehtäviä, sellaisia pieniä joulujuttuja yhdessä, kuten kuunnella joululauluja, sytyttää koti täyteen kynttilöitä jne. Asioita, jotka on helppo toteuttaa ja tuovat hyvää joulumieltä. Osan tehtävistä voi keksiä joku toinen, niin ne ovat ylläreitä. :)

Hyvää viimeistä marraskuista iltaa ihanat!

xVilma

2 comments

Parhaat pikkupavlovat

30.11.2013 /

Teimme siskoni kanssa isäinpäivänä jälkiruuaksi jokaiselle omat pienet pavlovat. Olen aina ollut marengin ystävä ja muistan ensimmäisenä Milanon kesänäni usein ostaneeni marenkia leipomosta ja syöneen sitä sellaisenaan. Marenki on kevyt, rapea, ilmava ja kaunis. Onhan se sokeripommi, mutta ainakin gluteeniton. Enää en marenkia todellakaan sellaisena kaipaa vaan parhaimmillaan se on Britakakussa tai Pavlovassa.

Nämä kuvien pikkupavlovat sisko teki Valion ohjeella, joka on niin hyvä, että linkkaan sen vain tähän. Ohje löytyy täältä.
Pavlova on siitä mainio herkku, että sitä pystyy helposti muuttamaan sesonkiin sopivasti. Minä koristelin tällä kertaa pavlovat hyvin hedelmäpainotteisesti, mutta kesällä käyttäisin lähinnä tuoreita marjoja.

 


Jouluisen pavlovan saat maustamalla kerman esim. kanelilla, piparkakkumausteella tai kardemummalla ja lisäämällä päälle tummaa suklaata, karpaloita, puolukoita, viikunoita, taateleita ja/tai kinuskia. Samalla ohjeella pavlovasta voi tehdä ison kakun tai pieniä annoksia, kuten me teimme. Pienemmät annokset ovat silloin käteviä, kun paistoaikaa ei ole niin kauaa, koska ne valmistuvat nopeammin. Toisaalta taas yhden kakun koristelu on helppoa, koska päälle voi heittää koristeet vain kasaan ja valmiina on näyttävä ja herkullinen luomus.

 

xVilma

4 comments