Nutrition

Vitamix

lokakuu 14, 2013

Aamulla viittasin uuteen keittiöni ihmeeseen ja monet blogiani seuranneet ehkä arvelivat, että vihdoin olen ostanut kauan puhumani mehukoneen. Instagram-seuraajani tietävät jo, ettei kotiini kuitenkaan päätynyt mehukone -vaan blendereiden kuningas, Vitamix.

Materia on tehnyt minut kahdessa tapauksessa hyvin hyvin onnelliseksi. Ensimmäinen oli se, kun sain nykyisen kamerani lahjaksi. Toinen kerta on tämä. Olen haaveillut Vitamixista vuodesta 2009, mutta silloin en olisi uskonut, että joku päivä raaskin hankkia kyseisen blenderin. Niille, jotka eivät tiedä, Vitamix ei ole ihan halpa. Messutarjouksena blenderi maksoi 599e. Minulla ei olisi ollut tähän kyllä varaa…

..mutta tein vähän matemaattisia laskentoja. ;) Vitamixilla on 7 vuoden takuu. Seitsemässä vuodessa on 2 555 päivää (en huomioinut karkauspäivää). Minä ja avopuolisoni käytetään blenderiä yhteensä varmasti lähemmäs 500 kertaa vuodessa. 7×500=3 500. Voin siis ajatella, että käytämme Vitamixia 3 500 kertaa (todennäköisesti enemmän, koska laite kestää kuulemma kymmenenkin vuotta helposti). No 600e:3 500=0,1714..e, eli yhden blendauksen hinnaksi tulee n. 17 senttiä. Ja tämän voi jakaa kahdelle ihmiselle. Kun ottaa vielä huomioon, että tämä on satsaus hyvinvointiin ja vähentää uskoakseni ulkona syömistä, olen varma, että tämä oli kannattava hankita.

Jos materia, kuten kamera tai blenderi, helpottaa jokapäiväistä elämää, lisää siihen nautintoa ja niiden avulla saa luotua, jotain pysyvää, on se mielestäni hintansa arvoinen. (Kauheat perustelut, mutta kuten huomaatte, en ostele kauhean kevytkenkäisesti asioita..) ;)

Olen niin fiiliksissäni tästä. Tänään tein jo aamupalaksi samettisemman smoothien kuin koskaan, välipalaksi blendasin porkkanoista ja kananmunista lättytaikinan ja iltaruuaksi tehdään vielä kasvissosekeitto.

Vitamix on sanottu olevan maailman paras blenderi. Se on yksi suosituimmista blendereistä smoothiebaareissa ja ammattikokkien keskuudessa. Ylivoimainen 2 hv:n moottori (kyllä!) takaa sileän lopputuloksen. Olen myös huomannut, että tämä on todella helppo puhdistaa! Vitamix tekee monen eri kodinkoneen työt ja sillä valmistuu helposti ja nopeasti esimerkiksi keitot, pähkinä/siementahnat, salsat, kastikkeet, jäätelöt, leivät, jäämurska… jne. Luulenpa siis, että blogissani ei voida välttyä uudelta ruuanlaitto (Vitamix) innostukseltani. :)

xVilma

16 Comments

Breakfast heaven

lokakuu 14, 2013

Berliini on aamiaisten luvattu kaupunki ja minä suurena aamiasfanina, olin tästä enemmän kuin iloinen.

TORSTAINA

Käveleskelimme puoleen päivään ja ihastelimme uutta kaupunkia innoissamme. Niinhän siinä kävi, että iso nälkä päätti yllättää ennen kuin tiesimme, mihin kahvilaan aamiaisemme menisimme nauttimaan. Yleensä nälkäisenä tulee tehtyä huono kompromissi. Sen jälkeen, kun mahan on saanut täyteen, toteaa, että olisi sitä voinut saada paremminkin rahoilleen vastinetta. Berliinissä näin ei jostain syystä käynyt. Menimme mihin tahansa paikkaan extempore, se yllätti ruuallaan positiivisesti. Ehkä tämä kertoo siitä, että Berliinissä on keskimääräistä parempi ravintolatarjonta? Ei valmispakasteita, vaan tuoretta, itse tehtyä ja hyvää ruokaa.

No joka tapauksessa päädyimme ensimmäiseen löytämäämme aamiaispaikkaan, Cafe Einsteiniin. Se oli täynnä ihmisiä, mikä on aina hyvä merkki. Näin jälkikäteen googlettamalla paikka osoittautuikin tosi arvostetuksi aamiaispaikaksi Berliinissä. Onnistunut sattuma. Tuo hedelmäsalaattini oli taivaallista. :)

PERJANTAINA

Suuntasimme Mondon oppaasta löytämäämme kahvilaan ja täytyy sanoa, että tähän paikkaan rakastuin. Ehdottomasti Berliinin reissun suosikkijuttujani, enkä yhtään ihmettele sen suosiota. Cafe Fleury oli paikka, jossa kaikki hyvän kahvilan (ja aamiaisen) kriteerit täyttyivät mainiosti. Jos asuisin Berliinissä, Fleury olisi varmasti toinen olohuoneeni.

LAUANTAINA

Menimme paikkaan, jonka löysimme ihan netistä googlettamalla. Heti kun luin ruokalistasta, että tarjolla olisi fitness-aamiaislautanen, kiinnostuin. Aloin jo kaivata smoothieta. ;) Kun löysin vielä oman Paleo-kategorian, jossa oli viisi aamiaisvaihtoehtoa rakennettu maidottomasti ja viljattomasti, olin vakuuttunut. 

Spreegold oli hauska paikka, ruokalista valtavan kiinnostava ja raaka-aineet ihania. Kaikki ruoka oli maukasta, kauniisti aseteltua ja astetta terveellisempää. Itse pidän kuitenkin enemmän pienistä ja intiimeistä kahviloista, joten paikan tunnelma ei ollut paras mahdollinen. Hintataso ei myöskään ollut ihan edullisimmasta päästä (paitsi Suomeen verrattuna). Joka tapauksessa voin suositella tätä kahvila-ravintolaa!

SUNNUNTAINA

Kävimme brunssilla Lone Star Taqueria nimisessä meksikolaisessa ravintolassa, jonka löysimme PlusMimmin blogista. Täältä voitte lukea Mimmin kirjoituksen paikasta. Itse en oikeastaan pitänyt paikasta, mutta Mimmin kuvien perusteella ruokatarjonta oli ainakin osittain erilainen.

Paikka ei ollut makuuni viihtyisä ja asiakaspalvelussa oli petrattavaa tai oikeastaan ongelma oli henkilökunnan puutteessa. Jotkut ruuat maistuivat kyllä, mutta mielestäni määrä korvasi tässä paikassa laatua. Tiedän kuitenkin olevani hyvin nirso, erityisesti raaka-aineiden suhteen, joten joku toinen varmasti arvostelisi paikan ihan toisin. Jos tykkää laajasta valikoimasta edulliseen hintaan, on tämä varmasti ihan hyvä vaihtoehto. :)

 

Oli kyllä ihania aamuja.. Nyt olen kuitenkin vähintään yhtä innoissani tulevista aamupaloistani kotona!! Hankimme nimittäin eilen pitkäaikaisen unelmani keittiöön. Siitä myöhemmin lisää! :)

xVilma

3 Comments